ヒレを刈る

どうも！滑舌に苦労しているスタッフの昆です！

マ行とラ行が特に苦手です（汗）

今日の午後は昆布倉庫見学＆ヒレ刈り体験に、
24名のお客様をご案内しました。
寒い中ありがとうございました！

まずは昆布倉庫見学。

体験前に羅臼昆布の味や昆布漁、製造工程

などを知ってもらい 羅臼昆布に親しんでもらっています。 

場所を変えてヒレ刈り体験！
今日の講師の方はベテラン昆布漁師さんの吉田さんです！
ヒレかりの見本をお見せした後も参加者の昆布を出来を判定、アドバイスをしていきます。



皆さん自分の出来に満足したり、悔しがったりしていましたが、
羅臼昆布のヒレ刈り体験は滅多にできるものではないので、
どちらの結果でもいい思い出にしてもらえたら嬉しいです(^^;)

貴重な昆布倉庫見学＆ヒレ刈り体験に参加してみてはいかがですか？
お問合せ、お待ちしております。