ウニ割り体験 CANADA

こんにちは、いぎなしいぎなり寒くててんてこまいなスタッフ及川です🙌

本日は急遽！

ウニ割り体験を催行いたしました。お客様はなんとカナダから！

カナダといえばメープルに、メープルに、、、メープルですね！！(笑)

他にもたくさんありますが私の頭にはメープルしかございません！(笑)

そんな本日のお客様、ウニが大好き！という事で作業中の姿は真剣そのもの！

丁寧にウニを殻から取り出し、中の不要物をピンセットで懇切丁寧に取り除いていきます。

初めてとは思えない手つきに終始驚きでした😊

楽しんでいただけたようで何よりです！

体験後のお食事の際に少しお話させていただき、

カナダは凄く寒いのでは？聞いてみたのですが、なんと羅臼の方が寒いとか！

冬の気温も羅臼と大差が無いようで、私はSAMEとひたすら連呼して興奮を必死に表してました。(笑)

連日投稿しているウニ割り体験ですがついにウニの操業終了日が決定したため本格的に終了のカウントダウンが始まってまいりました。

ウニ割り体験をご検討中の方は是非お早めにご予約下さい！

よろしくお願いいたします。

ちなみに冒頭の「いぎなし」は急に、

「いぎなり」はとても、　という宮城弁です！

似てて面白いな～と思って使いたくなっちゃいました。(笑)