2014年12月14日日曜日

これならたまにはイイかも、吹雪。

ビュ~!ゴォ~!!ひぇ~(汗)
そんな、吹雪の日のススメ。


投票を無事終え、
あったかお家に避難した夜は、
「鮭トバでチビリ」
がいいと思う(^^♪

羅臼の川に無事帰り、
子孫を残した鮭たち。

脂が適度に抜けた遡上後の鮭こそ、
保存用の鮭トバにピッタリ、なんだそう。

羅臼の鮭をさらに美味しくするのが、
浜の寒風。
これがないと旨くならんべ!
・・・なんだって。

ありがとう。
いただきます!
(チビリ)

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